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企業(yè)新聞

《西海都市報(bào)》報(bào)道西鋼職工抗疫保產(chǎn)故事——工廠每日準(zhǔn)備一萬多份飯

 9月1日,是西寧特殊鋼股份有限公司封閉管理的第二天。對于鋼城物業(yè)公司副總經(jīng)理姬學(xué)剛來說,最著急解決的是全廠3000余名職工及防疫人員的吃飯問題。每天3頓飯,也就是要做11010份飯,姬學(xué)剛和同事從來沒有面對過這樣的壓力。

4點(diǎn)30分左右,姬學(xué)剛早早地趕往食堂。食堂里面已經(jīng)是一片熱火朝天的景象,無論是食堂職工還是幫廚人員,都已全部就位。腐竹紅燒肉、清炒甘藍(lán)、麻婆豆腐、木耳炒肉、西紅柿雞蛋面……經(jīng)過2個(gè)小時(shí)的精心準(zhǔn)備,6時(shí)許,廚師們開始烹飪當(dāng)天的菜。

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負(fù)責(zé)炒菜的大廚陳寶林,由于一只手使不上勁,只能借助另一只手的力量,但他依舊堅(jiān)持著。另一名廚師陳寶旭負(fù)責(zé)切菜,他執(zhí)菜刀的右手掌虎口處已紅腫。看著大家的付出,西鋼集團(tuán)公司黨委副書記史佐表示,為了守護(hù)大家的健康,為抗疫一線的工作人員提供用餐保障,食堂全體人員不分晝夜地忘我工作,為他們點(diǎn)贊。

食堂全體人員表示:“請領(lǐng)導(dǎo)、同事們放心,我們食堂就是奮戰(zhàn)在疫情一線同事們的加油站!疫情不除、絕不退縮?!?/span>